Cocotte Every 18 鑄鐵鍋 Thyme (淺金色鍋蓋頭)

Cocotte Every的優點

• Cocotte Every鑄鐵鍋最大特點在於「圓弧形鍋底」、「深度的鍋身設計」以及「半圓形鍋蓋」，有效形成熱力循環對流，食材均勻受熱，美味再升級。
• 有深度的鍋身設計，確保足夠容量，烹調煲仔飯、炆煮、煲湯、煲粥、油炸等菜式亦得心應手。
• 黑色內鍋的粗糙表面可承受較高熱力，因此適合煎炒菜式。極度推薦給首次使用琺瑯鐵鑄鍋的新手。

 

 

琺瑯鑄鐵廚具的優點

• 琺瑯鑄鐵傳熱性均勻，不會產生過熱點。
• 最適合直接上桌，既實用又有體面，是 飲食視覺的一大享受。
• 超卓的存熱功能。

• 重身的鍋蓋能有助防止蒸氣溜走,易於 保持食物的原汁原味。 
• 節省能源。
• 琺瑯抗酸鹼，不會殘留氣味，安全衛生。
• 適用於多種熱源，例如明火、電磁爐或焗爐（微波爐除外）。