Eternity Lace 琺瑯鑄鐵深炒鍋 24厘米 Navy

專為亞洲料理而設計的鍋型，相較圓鍋的垂直線條，圓弧的鍋底更利於翻炒食材，翻炒的過程也因鍋邊較炒鍋來得高，所以不易將食材炒出鍋外，省力且順手。鑄鐵鍋導熱均勻，內鍋黑色琺瑯能適合進行爆炒，能瞬間煎封食物表面，煎出酥脆的外表，可以炒出香味與靈魂鍋氣。