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我應如何護理我的Le Creuset 鍋具？

您應小心處理您的鍋具，切勿把鍋具摔掉或在爐面上拖滑鍋具，否則有可能永久損壞琺瑯，而這些損壞並不在保用範圍之內。

雖然我們大部分的鍋具都適用於洗碗碟機，但我們建議您盡量手洗鍋具。

請使用低溫或中等溫度的熱源；高溫可能會燒焦鍋具。

要學習正確護理Le Creuset 鍋具的方法，可以參閱附在產品包裝盒內的「保養及使用」手冊，或瀏覽我們網站的 「保養及使用」頁面。

Le Creuset 產品是否適用於洗碗碟機？

雖然我們大部分的鍋具都適用於洗碗碟機，但我們建議您盡量手洗鍋具。

要學習正確清潔Le Creuset 鍋具的方法，可以參閱附在產品包裝盒內的「保養及使用」手冊，或瀏覽我們網站的 「保養及使用」 頁面。

使用Le Creuset 鑄鐵產品烹飪時的理想溫度是多少？

最好使用低溫或中等溫度的熱源。因鍋具物料保留熱力的能力非常強，高溫煮食會使鍋具燒焦、黏底和褪色。

要學習正確使用Le Creuset 鍋具的方法，可以參閱附在產品包裝盒內的「保養及使用」手冊，或瀏覽我們網站的 「保養及使用」 頁面。

我的鍋具裏有棕色的污漬，怎樣才能清除它們？

若屬正常的磨損，Le Creuset 提供鑄鐵鍋具清潔劑。為防止鏽漬形成，請使用低溫或中等溫度煮食。可是，經長年累月的使用，鍋具仍可能會出現鏽漬，我們建議在鍋具中加水，煮沸10分鐘後放涼，然後將水倒掉，再用普通洗潔精清潔、沖洗和弄乾。

或者，可使用Le Creuset 鍋具清潔劑，它能夠幫助清除鍋具中的鏽漬。

我的鍋具內鍋壁有一小塊的琺瑯脫落。是否可安全使用及如何解決？

如果削掉的琺瑯是在鍋具外壁，它仍然能夠安全使用。可在該處塗上一層油，以防止水分進入。可是，如果削掉的琺瑯是在鍋具的內鍋壁，首先，我們建議您拍下損壞產品的照片，再電郵至 enquiries.hk@lecreuset.com ，以便我們進行評估。