保養及使用Le Creuset 產品
瓷器系列
Le Creuset 瓷器系列中的所有產品均為原創設計,並以手工製作,使每件產品獨一無二。也正因如此,每件產品都可能略有差異。
Le Creuset 瓷器 適用於微波爐、冰櫃、雪櫃、洗碗碟機、焗爐和烤爐。焗爐最高安全溫度為500°F / 260°C。
琺瑯表層易於清潔 且抗刮花。琺瑯是完全衛生安全的,不會吸收氣味或味道。Le Creuset 瓷器非常堅固耐用,而且能抗污、防碎及防裂。手柄、鍋蓋頭和鍋邊的把手均為可靠設計,易於握持。
清潔及護理
切勿把任何瓷器產品用於爐 灶或任何其他直接的熱源上。
焗爐:焗爐最高安全溫度為500°F / 260°C。請使用焗爐手套提起瓷器。
烤爐:使用烤爐時,在盤邊和熱源之間需預留不少於2.5吋的空間。
微波爐:持久使用微波爐,手柄可能會變熱,特別是一些外層為塑膠的手柄。只需蓋住盤子,讓手柄外露。
冰櫃至焗爐使用:不要將一盤冰凍的食物放在預熱的焗爐中,而應將之放在冷焗爐中 才設定溫度,讓該盤菜餚和焗爐一起加熱。上菜前,確保食物中央完全熱透。
清潔:首次使用前,用熱的肥皂水清洗盤具,然後徹底沖洗乾淨及弄乾。至於日常清潔,在清洗和弄乾盤具前,請先待幾分鐘至它們冷卻下來;或放在洗碗碟機中洗滌,待整個過程完成。如欲去除頑固殘留物,可以先將盤具冷卻,然後 注入溫暖的肥皂水 浸10至20分鐘。如有必要,可使用塑膠刷或百潔布以平常方式洗滌。